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有機の里沖縄宜野座村からお届けするベビーリーフ|NAKAMA農園の通販商品一覧

NAKAMA農園にようこそ 水と緑と太陽の里宜野座村でベビーリーフ(ミックスリーフ)を栽培しているNAKAMA農園です。ベビーリーフとは、発芽後20日〜40日の若葉のこと。 有機の里を宣言した沖縄県宜野座村は、安心・安全な農産物づくりと環境にやさしい持続性のある農業に宜野座村をあげて取り組んでいます。NAKAMA農園でも、農薬不使用・有機栽培にこだわった栽培方法で、消費者の皆様に安心・安全な野菜を届けています。 『百聞は一見に如かず!!』土を使わず、砂で作る野菜の栽培方法を体験してください。

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沖縄宜野座村でベビーリーフを栽培しているNAKAMA農園です。
ベビーリーフとは、発芽後20日〜40日の若葉のことで、収穫スパンが早いことから、農薬や追肥の必要がなく、有機栽培が容易にできるので安心・安全な農産物に適した野菜として人気が高まっています。また、様々な野菜の若葉を混合してあるので、一度に多くの種類の野菜を摂取できます。味や栄養をたくさん楽しめるので、健康的であると人気の食材です。

ー砂で野菜が育つー
沖縄宜野座村の農家さんからベビーリーフの話を聞いたときは、『砂で野菜が育つのか⁉』と半信半疑でした。『ベンチ』という畑に連れていかれ、砂と有機肥料を混ぜた土壌で野菜が育つのを目の当たりにしたときは目からうろこでした。しかも、腰の高さまである栽培ベンチは、立ったりしゃがんだりの身体に負担がかからず重労働も必要ない‼生産効率の高さが注目されているベビーリーフは、農家の減少と高齢化が大きな課題である沖縄宜野座村においても、若者の新規就農の後押しと安定生産=安定収入につながる農作物だと感じました。

ー有機の里宜野座村ー
宜野座村は、他市町村に先駆け、農業の基盤整備にいち早く取り組みました。農地の区画整理や農水道の配備率が非常に高いので、農業に取り組むうえでの良い条件が整っているといえます。平成18年にエコ野菜研究会を立ち上げ、無化学肥料、無農薬でホウレンソウなどの野菜を栽培することに成功しました。この取り組みを宜野座村が推進してくれ、すべての農家に『宜野座エコ農産物』の生産を促すために平成22年3月に『有機の里宜野座村』を宣言しています。

ー宜野座エコ野菜研究会ー
有機の里宜野座村を宣言して以来、宜野座エコ野菜研究会の一員として、安心・安全な農産物づくりに取り組んできました。化学肥料などの使用を減らして、農産物を生産した農家や生産団体に対して『宜野座エコ農産物ロゴマーク』を認定しています。もちろん私もその認定を受け、完全無農薬・有機栽培でベビーリーフを栽培しています。これによって、消費者が求める安心・安全な農産物が提供でき、ベビーリーフ収穫後の根っこさえも堆肥にして近くの農園で使用していただいております。このように私たち宜野座エコ研究会は、環境にやさしい持続性のある農業と循環型の農村づくりの推進にも力を入れております。
  • 有機の里沖縄宜野座村からお届けするベビーリーフ|NAKAMA農園
    NAKAMA農園にようこそ
    水と緑と太陽の里宜野座村でベビーリーフ(ミックスリーフ)を栽培しているNAKAMA農園です。ベビーリーフとは、発芽後20日〜40日の若葉のこと。
    有機の里を宣言した沖縄県宜野座村は、安心・安全な農産物づくりと環境にやさしい持続性のある農業に宜野座村をあげて取り組んでいます。NAKAMA農園でも、農薬不使用・有機栽培にこだわった栽培方法で、消費者の皆様に安心・安全な野菜を届けています。
    『百聞は一見に如かず!!』土を使わず、砂で作る野菜の栽培方法を体験してください。
ショップ名 有機の里沖縄宜野座村からお届けするベビーリーフ|NAKAMA農園 販売事業者名 仲間 浩之
〒904-1304
沖縄県国頭郡宜野座村漢那
【ご連絡先】
hr11s30sr@gmail.com
サイト運営責任者 仲間 浩之 サイト運営担当者 仲間 浩之
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返品・交換について 資格・免許特に無し

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