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小泉農産|伝統の味「コシヒカリ」|雪中貯蔵の「切干大根」|新しいお米「縁結び」の通販商品一覧

たくさんのサイトの中から、私たちを見つけてくださり、ありがとうございます! 小泉農産は、新潟県小千谷市の岩沢(いわさわ)にあります。米どころとして有名な「魚沼地域」にあたり、しかもとりわけ雪深い場所です。 小泉家はずっと昔から、この地で田畑を耕してきました。歴代のご先祖様への感謝と、次世代にもこの農地を残していく覚悟を胸に、頑張っています。 「おいしさを、雪国から。」 シンプルですが、これが私たちのコンセプト。 越後の豪雪と人の手が育む、他にはない味を、思いを込めて大切にお届けします。

1~7件(全7件中)
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☆令和元年産 新米販売開始しました☆
いよいよ今年の新米の販売を開始しております!
9月25日㈬以降のご注文から、全て☆新米☆のお届けとなります!(≧▽≦)

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小泉農産は、新潟県小千谷市の岩沢(いわさわ)というところにあります。家族で農業を生業としている、小さな農家です。
新潟県の中でも米どころとして有名な「魚沼地域」にあたり、しかもとりわけ雪深い場所です。雪解け水を豊富にたたえる信濃川がすぐそばを流れ、田畑を潤してくれています。
小泉家はずっとずっと昔から、この地で田畑を耕し続けてきました。歴代のご先祖様への感謝と、次世代にもこの農地を残していく覚悟を胸に、頑張っています。

小泉農産のコンセプトは、
「おいしさを、雪国から。」

小泉農産の農産物は、雪国だからこそ作り出せるものです。
越後の豪雪と、人の手が育んだ味を、思いを込めて大切にお届けします。

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2017年から、我が家の田んぼに新しいお米が仲間入りしました。
岐阜県で誕生した、その名も「縁結び」です。
コシヒカリよりも少し大粒で、コシヒカリにはない優しい甘みと旨味がおいしいお米です。

まだまだ知る人ぞ知る存在ですが、リピーターさんも少しずつ増えてます。
これからどんどんたくさんの方に知っていただけるように、販路拡大にも尽力しているところです!

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豪雪地域である当地では、冬場の農作業は不可能です。
だから、冬の間は加工所で切干大根を製造しています。

この辺りでは、昔から野菜を雪に埋め、冬の間も新鮮な状態で保存する、という生活の知恵がありました。
雪に埋められた野菜は、凍ることはありません。
でも、寒さに対する防衛反応として、自ら糖分を蓄えて甘みを増す、という現象が起こります。
それならば、この方法で保存した大根を使って、切干大根を作ったら、おいしいものができるのでは?
そう考えて試行錯誤を重ね、商品化することができました。
今では、小泉農産の看板商品と言っても過言ではないほど、たくさんの方がファンになってくださっています。

2017年12月には、日本野菜ソムリエ協会主催の「野菜ソムリエサミット」にて、金賞を受賞することができました!
越後の雪が生み出してくれるこの味を、もっともっとたくさんの方にお届けしたいです。

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<取り扱い商品>
・コシヒカリ
・縁結び
・切干大根
・切り餅

すべての商品について、通年での販売が可能です。
それぞれの商品を組み合わせたギフトセットなどもございます。
少量でほしい、などのお声にお応えできるような販売方法の工夫にも、少しずつ取り組んでいます。
  • 小泉農産|伝統の味「コシヒカリ」|雪中貯蔵の「切干大根」|新しいお米「縁結び」
    たくさんのサイトの中から、私たちを見つけてくださり、ありがとうございます!

    小泉農産は、新潟県小千谷市の岩沢(いわさわ)にあります。米どころとして有名な「魚沼地域」にあたり、しかもとりわけ雪深い場所です。
    小泉家はずっと昔から、この地で田畑を耕してきました。歴代のご先祖様への感謝と、次世代にもこの農地を残していく覚悟を胸に、頑張っています。

    「おいしさを、雪国から。」
    シンプルですが、これが私たちのコンセプト。
    越後の豪雪と人の手が育む、他にはない味を、思いを込めて大切にお届けします。
ショップ名 小泉農産|伝統の味「コシヒカリ」|雪中貯蔵の「切干大根」|新しいお米「縁結び」 販売事業者名 小泉 和弘
〒949-8724
新潟県小千谷市岩沢736
【ご連絡先】
koizumi.nousan@gmail.com
サイト運営責任者 小泉 和弘 サイト運営担当者 小泉 祥子
商品代金以外の必要料金【送料】【振込手数料】【振替手数料】【代金引換手数料】は、お客様のご負担となります。
【クレジットカード決済手数料】は、当店が負担いたします。
注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンラインでのご注文をお受け致します。
商品代金のお支払い時期●クレジットカード決済:ご注文時に決済までお済ませください。
●代金引換ゆうパック(代引き):商品を受け取る際に配達員にお支払いください。
●銀行振込:当店からの振込先のお知らせを受け取った日を含めて、7日以内のお支払いをお願いします。
●郵便振替:当店からの振替先のお知らせを受け取った日を含めて、7日以内のお支払いをお願いします。
※銀行振込または郵便振替にかかる手数料は、お客様のご負担となります。
 また、7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセルとさせていただきます。
※代引きの場合を除き、お客様からのご入金が確認できた時点で、ご注文の確定とさせていただきます。
 予めご了承ください。
商品の引き渡し時期お客様からお届け日時のご指定がない場合は、ご注文確定日を含めて3営業日以内に商品を発送させていただきます。
但し、やむを得ない事情により著しく遅延する場合は、メールまたは電話にてご連絡差し上げます。
返品・交換について当店では、以下のような状態のものを、不良品とさせていただきます。
●明らかに初期からの品質の劣化が見られるもの
●異物が混入しているもの
●その他、当店が不良品であると認めたもの
万が一、このようなものがありましたら、商品の交換、または返金に応じます。
ただし、ご注文いただいたものと同等の商品が在庫切れの場合は、返金させていただきます。
※配送中のトラブルによる包装の破損等は、不良品とは認められません。
その場合は、最寄りの郵便局にお問い合わせください。
※また、当店から発送完了のお知らせメールが届いているにも関わらず、然るべき日数を置いても商品がお手元に届かない場合も、
最寄りの郵便局にお問い合わせください。

返品または交換の期限につきましては、原則として以下の通りとさせていただきます。
●品質の劣化が見られる場合、袋のラベルに記載された「製造年月日」もしくは「精米年月日」から30日以内にご連絡ください。
30日を過ぎた場合は、「明らかに初期からの劣化」とは認められませんので、対応致しかねます。
●異物が混入しているものにつきましては、特に期限は設けません。
それと気付いたらできるだけ速やかにご連絡ください。
●ご注文内容との相違が認められるものは、お届け日を含めて8日以内にご連絡ください。
8日を過ぎた場合は、対応致しかねます。
●上記に当てはまらない不良な点が見られる場合は、できるだけ速やかにお問い合わせください。

返品の対象となるのは、以下の場合に限らせていただきます。
●不良品である
●ご注文内容と届いた商品が違っている
お客様のご都合による返品・交換には応じられませんので、予めご了承ください。
商品返送にかかる送料は、当店が負担致します。
着払いにてお送りください。
その際は、必ず事前に当店へのご連絡をお願い致します。
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