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 商品のコメント

加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、一年以上熟成させた古式醸造。深いコクと香り、滋味あふれる醤油です。
【税抜】960(33pt.
(税込:1,056

商品名称井上古式醤油 900ml
ショップこだわりの安心安全・オーガニック食品通販“オーガニック生活”
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ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  調味料
ショップ商品カテゴリ 調味料
タグ 有機 オーガニック 無農薬 しょうゆ 醤油 

商品のご案内

井上古式醤油 900ml
国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。蔵付の微生物たちが醸しだす昔ながらの古式醸造により、樽に仕込みました。
一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。 天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。

この醤油で食べる卵かけご飯は最高です。醤油そのものに旨味をもっているため、お料理に使う際は少量のだしでも十分に美味しく仕上がります。野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにご利用ください。

原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(シママース)
内容量 900ml
アレルゲン 小麦、大豆
賞味期限 (製造日より)2年

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    こだわりの安心安全・オーガニック食品通販“オーガニック生活”では、産直の安心安全な無農薬・有機栽培・自然栽培で育てた野菜・果物・米・オーガニックの加工食品の通販をしております。港町・横浜“オーガニック生活”では食から健康になれる食材で、日々の豊かな暮らしを応援していきたいと考えております。
    有機アガベシロップ・有機果汁100%のレモン・ブラッドオレンジジュース・有機JAS認定イタリアンスムージー・大豆からできたヨーグルトの豆汁グルト・和の玄米オイル等、安心できるこだわりの食品をお届けしてまいります。
ショップ名こだわりの安心安全・オーガニック食品通販“オーガニック生活” 販売事業者名LOHAS LIFE CLUB
〒232-0072
神奈川県横浜市南区永田東2−26−14
【ご連絡先】linohaaroma@gmail.com
サイト運営責任者 LINOHA サイト運営担当者 原田 めぐみ
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