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 商品のコメント

海の精の【塩】は、生命保持に欠かせない微量成分(マグネシウム・カリウム・カルシウム)が含まれています。
伊豆大島の海水を汲み上げてつくられた、昔なつかしい伝統海塩です。

日本の料理に合うミネラルバランスになるよう、丁寧に作られました。
塩辛い中にも、ほのかな甘み・旨み・苦味が、美味しい味を醸し出してくれます。
【税抜】1,200(40pt.
(税込:1,296

商品名称海の精 あらしお 500g
ショップナチュラルフーズ|タンポポ|大田区西蒲田
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配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 5個 (注文数制限:5)
出荷の目安約6日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  その他
食品・ドリンク  その他
ショップ商品カテゴリ 調味料(味噌・醤油・塩)
タグ 食品 海の精 うみのせい 塩 しお 天然塩 自然海塩 ミネラル 

商品のご案内

海の精 あらしお 500g
※おいしさを守るための《海の精》の手塩にかけた、こだわり
① 作り方に徹底してこだわります。
② 日本特有の伝統製法に工夫を加えました。
③ 太陽と風と火の力、そして惜しみない手間をかけて丁寧に丁寧に作っています。

※伝統製法
① 天日で濃縮…太陽や風の自然エネルギーを利用し、塩田で海水の水分を蒸発させて濃縮
② 平釜で煮詰める…濃縮した海水を、平釜で微妙な調整をしながら煮詰めて、塩を結晶させる。
③ 成分を整える…煮あがったら放熱冷却することで成分を整え、母液(未結晶のニガリ液)を分離する。
④ 包装…出来上がった塩を細かく検品し、包装する。

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    JR京浜東北線:蒲田駅から徒歩10分
    東急池上線:蓮沼駅から徒歩3分
ショップ名ナチュラルフーズ|タンポポ|大田区西蒲田 販売事業者名高田 智子
〒144-0051
東京都大田区西蒲田7−21−8蒲田ビュ−ハイツ1F      電話03−3738−1228
【ご連絡先】egaonotanpopo@yahoo.co.jp
サイト運営責任者 高田 智子 サイト運営担当者 高田 智子
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