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 商品のコメント

数々のメディアに取り上げられた「麺や雄」
不動の一番人気。
海老ラーメン王道の作品は、今や東京を代表する
海老ラーメンと称され、店舗には遥々全国から
ファンが詰めかけるほどの人気ぶり。
海老の甘み、旨み、コクをたっぷる感じる
極上の一杯で、あっさりしながらもコクがあり、
優しく海老に包まれます。
【税込】3,620(110pt.
商品名称えびの風味と旨味を凝縮した絶品スープ‼えびだしラーメン4食セット!
ショップ麺や雄
送料・その他  クリックして送料を確認する (クール便配送:+0円)
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数1個(注文数制限:5)
出荷の目安約7日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  麺類
ショップ商品カテゴリ ラーメン
タグ ラーメン えび 

商品のご案内

えびの風味と旨味を凝縮した絶品スープ‼えびだしラーメン4食セット!
【ご用意いただく食材 (オススメトッピング)】
白髪ねぎ、味付き玉子、かいわれ
※上記食材は同梱されません。お好みによりご用意ください。
【注意事項】
※麺、具入りスープが一食分ずつ個別に梱包されています。
※ヤマト運輸のクール便(冷凍 -18℃)にてお届けします。
※商品写真は調理例です。
※写真は特製えびだしラーメンです。


商品名 麺や雄 えびだしらーめん 4食セット

原材料名 麺 小麦粉、食塩、酒精、カンスイ、卵、プロピレングリコール、着色料(リボフラビン)、加工でん粉(打ち粉)
具入りスープ スープ えび、ポークエキス、チキンエキス、塩、カツオ、コンブ、調味料(アミノ酸等)
チャーシュー 豚肉、醤油、アミノ酸
メンマ メンマ、醤油、アミノ酸、一味唐辛子、胡椒
※卵、乳、小麦、鶏肉、米、えび、大豆、及び豚由来成分を原材料に含んでいます。
※ソバを含む製品と共通の設備で製造されています。
賞味期限 出荷から15日。ただし、解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
販売者 麺や雄 東京都北区王子1-15-5
製造者 麺や雄 東京都北区王子1-15-5

えびだしらーめん 作り方

【お届けした食材】
♦麺 150g(一人前)
♦具入りスープ 300g
(一人前)

【ご用意いただくもの】
♦白髪ネギ
♦味付け玉子
♦かいわれ
※ご注意!作り方の順番を必ずお守りください。

①お好みの具材を用意します。
②『具入りスープ』を袋のまま沸騰したお湯の中で15分程度温めます。
 ※火力や水量、鍋の大きさで温まり具合は変化します。
 ※ご注意 絶対に電子レンジで温めないでください。袋が破裂する恐れがあり大変危険です!
③『具入りスープ』を温めている間に、大きめの鍋に沸騰させたたっぷりのお湯を用意します。
  開封した『麺』を鍋に入れ、箸で混ぜながら約1分20秒~2分30秒間、お好みのかたさに茹でます。

    かため    通常    やわらかめ  ※茹で時間と麺のかたさは火力や水量、
    1分20秒   1分50秒   2分30秒    鍋の大きさで若干変化します。

④『麺』が茹で上がる少し前に、どんぶりに②の『具入りスープ』のスープのみ入れます。
 ※『具(チャーシュー・メンマ)』は最後にトッピングに使用します。

⑤『麺』が茹で上がったらしっかり湯切りし、④のどんぶりに入れて、特製スープと絡めます。
⑥ ④で残した『具(チャーシュー・メンマ)』、①で用意したお好みの具材をトッピングして
  お召し上がり下さい。
  • 麺や雄
    北区王子のラーメン店「麺ゃ雄」-めんやゆう- です(2010年2月10日開店)。
    海老を香ばしく焼き上げ、旨み・甘み・コクを凝縮したスープの「えびだしラーメン」をご提供しております。
ショップ名麺や雄 販売事業者名益子 雄気
〒114-0002
東京都北区王子1-15-5
【ご連絡先】menya.yu@i.softbank.jp
サイト運営責任者 益子 雄気 サイト運営担当者 益子 雄気
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期【クレジットカード決済】:ご注文完了時 【銀行振り込み】:ご注文完了後 商品の引き渡し時期商品により変動いたします。商品画面に記載しております
返品・交換について基本、受け付けておりません。 資格・免許特に無し

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