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 商品のコメント

熊本県牛深産のうるめ節・さば節、高知県土佐産のめじか節をブレンドした特選混合だしで、浜弥鰹節60年のロングセラー商品です。味噌汁に、煮炊き物に、鍋物に…色々な出汁にお使い下さい。
1,000 【税込】850(25pt.
商品名称はまやだし(うるめ、さば、めじか特選ブレンド) 500g入り
ショップかつおぶし 浜弥鰹節
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配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 9985個 (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約1日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 代金引換郵便 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  調味料
ショップ商品カテゴリ だし
タグ だし 

商品のご案内

はまやだし(うるめ、さば、めじか特選ブレンド) 500g入り
選ばれる4つの理由

1,厳選した国産素材3種を特選ブレンド。
熊本県牛深産 うるめいわし節  熊本県牛深産うるめ鰯を使用しています。うるめ鰯は煮干に近い味わいながらも、節加工されている為、燻した時のかぐわしい香りが、出汁を取った時に香ばしさと深いコクといった特徴が出ます。関西ではうどんや煮物の出汁として欠かせない、出汁の主演。幅広く使われています。「奥深いコクと香ばしさ」のアクセントになっています。
熊本県牛深産 さば節 熊本県牛深産のごまさばを使用しています。元々脂肪分が多いサバは、カツオや宗田節と比較しても、脂肪分も比較的多いのが特徴です。その為、サバ節で取った出汁は、深くて強い甘みが特長です。「口あたりの良い甘味」を与える役割を担っています。 
高知県土佐清水産 宗田鰹節 高知県土佐清水産。カツオの一種である宗田鰹を原材料としており、関西では「目近(メジカ)」と呼ばれます。 上品なコクと香りが特長で、古くからそばやうどんのだしとして好まれています。うるめいわしとさばの旨味と甘みに、 上品な香りとコクを出汁に与えます。

2.煮出すのはたったの2分
厳選した3つの素材を煮出した時に旨味を抽出しやすい様に薄く削り上げています。
沸騰した500ccの湯を中火にして、はまやだしを20g投入し、
2分煮出したら火を止めて下さい。

3.うどん・煮炊き物・味噌汁・・・様々な料理にマッチするザ・オールマイティ
厳選したうるめいわし節・さば節・宗田鰹節を浜弥鰹節秘伝のブレンド比率で仕上げたはまやだし。 
香り高く、心地よい甘みと奥深いコクの
あるその出汁はうどんや煮炊き物は
もちろんの事、味噌汁や炊き込み
ご飯、さらにはお好み焼きやたこ焼き
の出汁や炒め物の隠し味など、
幅広い料理にマッチする、
削り節の王道です。

4.浜弥鰹節創業61年のロングセラー商品
浜弥鰹節創業61年のロングセラー商品、それがはまやだしです。
先代の社長(現社長の父:木村三彌)がこれ一つでどんな料理にでも使える混合だしをご家庭にお届けしたい
という、お客様への思いやりから作り上げました。
それから時は移り変わり60年が経つ今でもたくさんのご家庭から愛して頂き、各方面のプロの
料理人さんからも高い評価を頂き、
日々ご愛用頂いています。
61年もの間、皆さんにご愛用
頂けるのには理由があります。
ぜひ一度お試し下さい。

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    お気軽にお問合せ下さい。

    自社HP http://www.katsuobusi.com/
    ✉    info@hamaya.biz
    📞    06-6731-4385
ショップ名かつおぶし 浜弥鰹節 販売事業者名浜弥鰹節株式会社
〒544-0031
大阪府大阪市生野区鶴橋2−5−18
【ご連絡先】info@hamaya.biz
サイト運営責任者 浜弥鰹節株式会社 サイト運営担当者 木村忠司
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