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 商品のコメント

コルコバリザーブシリーズは、ルーマニアの代表的な高級ワインシリーズです。
ルーマニア国内でも高級ホテルや高級レストランでしかみかけることはできません。
日本への輸入量も限られています。
【税込】3,800(125pt.
商品名称コルコバ リザーブ シラー
ショップルーマニアワイン専門店【サンモット】
送料・その他 全国一律 864円
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 在庫有り (注文数制限:10)
出荷の目安約3日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  ドリンク、お酒
ショップ商品カテゴリ
タグ 赤ワイン 

商品のご案内

コルコバ リザーブ シラー
輝きのある紫がかった赤、香りが豊富
ブラックペッパー、丁子、パインとチョコkレートのニュアンスを持つ
バランスがいい。

味は広く、骨格はしっかりしている。ビロードの用なタンニンとローストパンのニュアンスを持つ。バランスは綺麗に取れている。

相性の良い料理
ビーフステーキ、和牛の鉄板焼き、ビーフハンバーグ、スパイスの効いた牛肉ベースのお料理、チーズなど。

飲み頃
現在でも十分に楽しめます。3~4年の瓶内熟成によってエレガントさと複雑さが更に増すことを期待できます。

飲み頃温度
17~18℃

デカンタージュ
必要(約30分間)

基本情報
葡萄品種名: シラー(100%)
タイプ / 味:赤 / 辛口
アルコール度数:13%
ボトル:750ml
コルク:天然コルク

産地
生産国:ルーマニア
生産地方:デアルリレ ムンテニエイ シ オルテニエイ
生産地: Corcova (コルコヴァ)
品質分類: DOC(原産地統制呼称)
標高: 270メートル土壌:弱酸性粘土;ミネラルが豊富土壌:---

気候
年間平均温度: 10.2 C
夏の平均温度: 21 C
年間雨量: 520 mm
植物期間: 175~226 日

葡萄栽培及びワイン生産情報
ブドウ畑情報
葡萄樹の間隔: 5,555 本 / ヘクタール
葡萄収穫量: 6,000 kg / ヘクタール
収穫情報
収穫時期:2012年9月29日に収穫
収穫方法:丁寧に手摘みをしながら、葡萄が厳選されます。
葡萄選別方法 : 小さな箱にてワイナリーまでに移動され、ワイナリーでさらに葡萄が点検され、選別されます。
発酵情報
発酵期間: 18 日間
発酵温度: 18~32 ℃
発酵設備:コンクリートタンク
熟成情報
熟成設備:ルーマニア製オーク樽
熟成期間:11ヵ月間

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ショップ名ルーマニアワイン専門店【サンモット】 販売事業者名株式会社 サンモット
〒183-0014
東京都府中市是政6-27-36
【ご連絡先】wine@sunmotto.co.jp
サイト運営責任者 元吉 和子 サイト運営担当者 元吉 和子
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