ツクツク!! 通販 | 最もお得な高ポイント還元通販サイト

買い物カゴ

画像クリックで拡大表示します


 商品のコメント

もっともっとお気軽に、私たちの味を楽しんでいただきたい。
そんな思いから、小さなサイズのお米と切干大根を合わせた、プチセットを作りました。

小さな箱に、小泉農産がギュッと詰まっています!
【税抜】3,019(99pt.
(税込:3,261

商品名称小泉農産プチセット【こしひかり2合×2】【縁結び2合×2】【雪国の切干大根50g×2】
ショップ小泉農産|伝統の味「コシヒカリ」|雪中貯蔵の「切干大根」|新しいお米「縁結び」
送料・その他  クリックして送料を確認 個別送料発生商品
配送方法・業者:ゆうパック
在庫数 在庫有り (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約5日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 代金引換郵便
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  米、米加工品、雑穀、粉類
ショップ商品カテゴリ
タグ お中元/贈り物/贈答/ギフト/プレゼント 新潟県産/小千谷市産/魚沼産 

商品のご案内

小泉農産プチセット【こしひかり2合×2】【縁結び2合×2】【雪国の切干大根50g×2】
①縁結び

「縁結び」は、2009年に岐阜県で生まれた、まだまだ新しいお米です。
新潟県内での作付けが始まったのは2016年、小泉農産で作付けを開始したのは2017年のことでした。
新潟県内での前例がほとんどないお米を育てることには、大きなリスクが伴いました。それでもやってみよう!と思った理由のひとつは、「縁結び」というその名前に魅力を感じたからです。

中越地震と中越沖地震、2度も大きな地震に見舞われながら、それでも今日まで米づくりを続けてこられたのは、たくさんの「ご縁」があったからに他なりません。
「縁結び」という名のこのお米を育てることで、これまでのご縁への感謝を表したい。
人と人とがしあわせなご縁で結ばれてゆく、そんなシーンにこのお米があってほしい。
このお米を大切な方へ贈る時、大切な方からこのお米が届いた時、そして、炊き立てのこのお米を頬張る時、たくさんの笑顔が広がっていってほしい。
そんな思いで、私たちは「縁結び」を育てています。

「縁結び」のおいしさを一言で表すなら、どんなおかずにも寄り添うやさしい味わい、という言葉になるでしょうか。
コシヒカリに比べるとやや淡泊な味ではありますが、炊き上がりの風味が豊かで、香ばしいような独特の甘みが詰まっていて、じっくりと噛みしめたくなります。ハリのある粒はコシヒカリより大きく、もっちりしっかりした噛み応えがあります。

特におすすめしたい食べ方は、寿司飯にすること。冷めてもパサついたり粒が崩れたりしにくいので、寿司酢と混ぜても一粒一粒が立っています。味も申し分なく、仕上がりもきれいですよ。


②コシヒカリ

小泉農産のコシヒカリには、ちょっと特別なストーリーがあります。
2004年に起きた中越地震。この時に被害を受けたため、翌年の作付けを諦めざるを得なかった田んぼがありました。大変な状況の中ではありましたが、田んぼにこぼれていたコシヒカリの種が、ひっそりと芽吹いてお米を実らせていたのです。
その株から種を取り、その種から育った株から、また種を取り…。そうしてコツコツ増やしてきたのが、小泉農産のコシヒカリです。

昔ながらのコシヒカリは、やっぱりひと味違います。
「冷めてもおいしい」というフレーズはよく耳にするかと思いますが、このコシヒカリは「冷めた時こそおいしい」と言いたい!冷めることで、炊き立てとは違ったおいしさが引き出されているように感じるのです。
ぜひ、お弁当箱に詰めたりおにぎりにしたりして、お昼まで寝かせてみてください。そして、まずはごはんだけ一口頬張れば、「冷めた時こそ」の味わいを知っていただけると思います。


③雪国の切干大根

小泉農産の人気ナンバーワン!と言っても過言ではないのが、こちらの切干大根です。
たかが切干大根と侮るなかれ。原料の大根は全て有機栽培で育てられ、収穫後に雪中貯蔵することで甘みと旨味を引き出してから、切干大根に加工されているのです。
この味は食のプロからも高い評価をいただき、2017年には日本野菜ソムリエ協会主催の「野菜ソムリエサミット」にて、金賞を受賞することができました。

雪に閉ざされる小千谷の冬は、農作業ができません。雪に閉ざされるのなら、その雪で大根を貯蔵しながら、冬の間に加工して年中食べられるようにしよう、と考えてできあがったのが「雪国の切干大根」でした。
いざ切干大根を作ろうとした時に、意外と大変だったのは、長さと太さを決めることです。様々な切干大根を試食し、何度も試作を重ねました。作り始めたのは、切干大根と言えば煮物、だけではなく、水で戻してサラダにするような食べ方も広まりつつあった頃なので、加熱しても水戻しだけでもちょうどいい歯応えになるように。
最終的には、水戻しもせず、袋から出したらそのまま食べることができる、絶妙な長さと太さに仕上がりました。

おすすめの食べ方は、ヨーグルトで戻すこと。袋から出したままの切干大根と、プレーンヨーグルトをよく混ぜ合わせ、一晩冷蔵庫に入れておけば、完成です。
切干大根はヨーグルトの水分を吸って、パリポリと小気味よい歯応えが楽しめます。ヨーグルトは水分がなくなるので濃厚に凝縮され、切干大根の甘みを吸ってクリームチーズのような味わいになります。そのまま食べてもよし、他の野菜と混ぜてサラダにしてもよし、フルーツジャムを添えてデザート感覚でも楽しめますよ。


●商品について●

<縁結び>
名称:白米
原料玄米:産地「新潟県魚沼」、品種「縁結び(単一原料米)」、年産「平成30年度産」
内容量:2合(300g)×2袋
製造者:小泉農産(代表 小泉和弘)

<こしひかり>
名称:白米
原料玄米:産地「新潟県魚沼」、品種「コシヒカリ(単一原料米)」、年産「平成30年度産」
内容量:2合(300g)×2袋
製造者:小泉農産(代表 小泉和弘)

お米のお取り扱いについて
1.直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
2.米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
3.米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
4.臭いの移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
5.お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。

その他の注意
・無洗米ではありませんので、炊飯前に軽く研いでください。
・夏は劣化が早まりますので、冷蔵庫での保存をおすすめします。

<雪国の切干大根>
名称:切り干し大根
原材料名:有機大根
原料原産地名:新潟県小千谷市
内容量:50g×2袋
保存方法:開封前 → 高温・多湿を避けて保存してください。
     開封後 → 湿気が入ることで、変質やカビの発生の可能性があります。
          袋の口をしっかり閉じるか、密閉容器に移した上で、冷蔵庫での保存をおすすめします。
製造者:小泉農産(代表 小泉和弘)

その他の注意
・衛生的に製造しておりますので、調理前の下洗いは必要ありませんが、気になる場合は軽く洗ってお使いください。
・一度水で戻した状態で使い切れなかった場合は、できるだけ水分を絞って、冷蔵庫で保存されることをおすすめします。


価格:1箱(縁結び+こしひかり+雪国の切干大根) 3,260円(税込)


●お届けについて●

こちらの商品は、「ゆうパック」でのお届けとなります。
ギフト商品という性質上、お買い上げ個数分それぞれに送料がかかりますので、ご了承くださいませ。

当店のおすすめ商品

new
☆新米☆いつものこしひかり|白米【5kg】
税抜3,241円(106pt.)
税込3,501
縁結び|白米【2kg】
税抜1,806円(59pt.)
税込1,951
〈ギフト用〉縁結び|白米【2kg】
税抜2,084円(68pt.)
税込2,251
縁結び|白米【5kg】
税抜3,241円(106pt.)
税込3,501
〈ギフト用〉縁結び|白米【5kg】
税抜3,612円(119pt.)
税込3,901
雪国の切干大根【50g】
税抜306円(10pt.)
税込331
  • 小泉農産|伝統の味「コシヒカリ」|雪中貯蔵の「切干大根」|新しいお米「縁結び」
    たくさんのサイトの中から、私たちを見つけてくださり、ありがとうございます!

    小泉農産は、新潟県小千谷市の岩沢(いわさわ)にあります。米どころとして有名な「魚沼地域」にあたり、しかもとりわけ雪深い場所です。
    小泉家はずっと昔から、この地で田畑を耕してきました。歴代のご先祖様への感謝と、次世代にもこの農地を残していく覚悟を胸に、頑張っています。

    「おいしさを、雪国から。」
    シンプルですが、これが私たちのコンセプト。
    越後の豪雪と人の手が育む、他にはない味を、思いを込めて大切にお届けします。
ショップ名小泉農産|伝統の味「コシヒカリ」|雪中貯蔵の「切干大根」|新しいお米「縁結び」 販売事業者名小泉 和弘
〒949-8724
新潟県小千谷市岩沢736
【ご連絡先】koizumi.nousan@gmail.com
サイト運営責任者 小泉 和弘 サイト運営担当者 小泉 祥子
商品代金以外の必要料金【送料】【振込手数料】【振替手数料】【代金引換手数料】は、お客様のご負担となります。
【クレジットカード決済手数料】は、当店が負担いたします。
注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンラインでのご注文をお受け致します。
商品代金のお支払い時期●クレジットカード決済:ご注文時に決済までお済ませください。
●代金引換ゆうパック(代引き):商品を受け取る際に配達員にお支払いください。
●銀行振込:当店からの振込先のお知らせを受け取った日を含めて、7日以内のお支払いをお願いします。
●郵便振替:当店からの振替先のお知らせを受け取った日を含めて、7日以内のお支払いをお願いします。
※銀行振込または郵便振替にかかる手数料は、お客様のご負担となります。
 また、7日以内にご入金が確認できない場合は、ご注文をキャンセルとさせていただきます。
※代引きの場合を除き、お客様からのご入金が確認できた時点で、ご注文の確定とさせていただきます。
 予めご了承ください。
商品の引き渡し時期お客様からお届け日時のご指定がない場合は、ご注文確定日を含めて3営業日以内に商品を発送させていただきます。
但し、やむを得ない事情により著しく遅延する場合は、メールまたは電話にてご連絡差し上げます。
返品・交換について当店では、以下のような状態のものを、不良品とさせていただきます。
●明らかに初期からの品質の劣化が見られるもの
●異物が混入しているもの
●その他、当店が不良品であると認めたもの
万が一、このようなものがありましたら、商品の交換、または返金に応じます。
ただし、ご注文いただいたものと同等の商品が在庫切れの場合は、返金させていただきます。
※配送中のトラブルによる包装の破損等は、不良品とは認められません。
その場合は、最寄りの郵便局にお問い合わせください。
※また、当店から発送完了のお知らせメールが届いているにも関わらず、然るべき日数を置いても商品がお手元に届かない場合も、
最寄りの郵便局にお問い合わせください。

返品または交換の期限につきましては、原則として以下の通りとさせていただきます。
●品質の劣化が見られる場合、袋のラベルに記載された「製造年月日」もしくは「精米年月日」から30日以内にご連絡ください。
30日を過ぎた場合は、「明らかに初期からの劣化」とは認められませんので、対応致しかねます。
●異物が混入しているものにつきましては、特に期限は設けません。
それと気付いたらできるだけ速やかにご連絡ください。
●ご注文内容との相違が認められるものは、お届け日を含めて8日以内にご連絡ください。
8日を過ぎた場合は、対応致しかねます。
●上記に当てはまらない不良な点が見られる場合は、できるだけ速やかにお問い合わせください。

返品の対象となるのは、以下の場合に限らせていただきます。
●不良品である
●ご注文内容と届いた商品が違っている
お客様のご都合による返品・交換には応じられませんので、予めご了承ください。
商品返送にかかる送料は、当店が負担致します。
着払いにてお送りください。
その際は、必ず事前に当店へのご連絡をお願い致します。
資格・免許特に無し
販売数量 商品は、在庫限りの販売とさせていただきます。 ご注文の時点で在庫切れの場合は、当店よりご連絡差し上げます。 一度にまとまった数量の商品購入をご希望の場合は、できるだけ事前にお問い合わせくださいませ。

販売加盟店へのお問い合わせに関しまして、お客様サインインをお願いしております。

お客様サインイン または お客様登録

カスタマーレビュー投稿

商品のカスタマーレビューを投稿いただくには、お客様サインインをお願いしております。

お客様サインイン または お客様登録