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 商品のコメント

トレーニング・ダイエットをされている方に食べて美味しい低カロリーで高タンパク質な淡路島産の特別な鱧です。
【税込】5,800(175pt.
商品名称送料無料!低カロリー高タンパクな炙り鱧!!1セット10個入り
ショップ淡路島の新鮮な魚を届ける「魚天(うおてん)」
送料・その他 送料無料
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ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  魚介、魚介加工品
食品・ドリンク  加工食品
ショップ商品カテゴリ ダイエット食材
タグ 産地直送 炙り魚 生鮮魚介類 鱧はもハモ 高級魚 

商品のご案内

送料無料!低カロリー高タンパクな炙り鱧!!1セット10個入り
淡路島南あわじ市沼島周辺で獲れる鱧は胴の太さに比べて頭が小さくて小顔に見えること、はえ縄漁で獲るため体に傷が少ないことから「べっぴん鱧」と呼ばれます。
また豊富な海で育ち美容にも良い栄養価が高く、肌の老化防止に効果のあるコンドロイチンやビタミンAも豊富な淡路島を代表する高級食材です。
その鱧を炙ることによって香ばしくなりうま味が増します。
低カロリー・高タンパクなものなのでトレーニング・ダイエットをされている方にはオススメの一品です。

関西で夏の風物詩といわれる鱧ですが、鱧の旬は年に2回あります。
実はさっぱりとした味で7〜9月がピークの「夏ハモ」と、産卵後に食欲が増し、脂ののった「冬ハモ」です。
京都で行われる夏の祇園祭りの時期に欠かせないのがハモで「ハモ祭り」と呼ばれるほどよく食べられます。
生命力の強い魚で、骨ごと食べることができるので、滋養強壮につながると言われています。
四国や、兵庫県の瀬戸内、西日本の海でよく獲れる鱧ですが、なぜ淡路島の鱧が絶品といわれるのか、それは住処にしている海底の泥の質が影響するといわれております。
主な漁場である淡路島南部や沼島地方はその地形から潮流が早く、海底の水の流れに澱みがない。いつも新鮮な海水が供給されています。またエサとなる甲殻類や魚もとても豊富で美味。そんな環境が最高の鱧を育てているのです。
  • 淡路島の新鮮な魚を届ける「魚天(うおてん)」
    淡路島の魚のことなら魚天におまかせ下さい!魚天ではとれたての魚を瞬間冷凍させ、新鮮なおいしさをそのまま皆さまの所へお届けします。冬には淡路が生んだ最高級品の3年とらふぐ、鰆、鱧、鯛、太刀魚・スズキなど淡路島の旬の魚をご用意しております。
    お歳暮にもピッタリ♪喜ばれること間違いなしです!
ショップ名淡路島の新鮮な魚を届ける「魚天(うおてん)」 販売事業者名天羽裕之
〒656-0503
兵庫県南あわじ市福良丙775−47
【ご連絡先】awajishimauoten@icloud.com
サイト運営責任者 天羽裕之 サイト運営担当者 天羽裕之
商品代金以外の必要料金送料・銀行振込手数料・代引き手数料 注文の受け付け方法ショッピングカートによるオンライン注文
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