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ソーセージで世界旅行 4ヶ国8本の旅+アイスバイン(ドイツ家庭料理 豚スネ肉の煮込み) ザワークラウト2袋付き!

世界中のソーセージとレストランでも人気なドイツの伝統料理アイスバインの詰め合わせです!
ドイツ、イタリア、日本,タイの4種×2セット。
その国々で愛されてる味をご家庭で味わえます。
【税抜】6,769(219pt.
(税込:7,310

商品名称ソーセージ4ヶ国8本の旅+アイスバイン(ドイツ家庭料理 豚スネ肉の煮込み) ザワークラウト2袋付き!
ショップ『世界のソーセージ hayari』山梨工房併設カフェ ハヤリテラス
送料・その他  クリックして送料を確認 (クール便配送:+220円)
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 在庫有り (注文数制限:15)
出荷の目安約14日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 代金引換郵便 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  肉、肉加工品
ショップ商品カテゴリ 世界のソーセージ hayari 人気のソーセージセット
タグ 無添加 

商品のご案内

ソーセージ4ヶ国8本の旅+アイスバイン(ドイツ家庭料理 豚スネ肉の煮込み) ザワークラウト2袋付き!
ヴァイスヴルスト×2 サルシッチャ×2 1918復刻版ソーセージ×2 サイウアx2 アイスバイン×1 ザワークラウト×2

【アイスバイン】
ドイツを代表する家庭料理で皮と骨付きの豚スネ肉の煮込みです。
ハーブや香辛料と共に1週間塩漬けにし、ゆっくり煮込みました。
皮はとろとろで肉は柔らかくほろっとほぐれます。豚肉のうまみを凝縮したような滋味深い逸品です。

*煮汁とともに真空パックで包装していますので、そのまま簡単に温めて召し上がれます。


【ザワークラウト】
アルカリ食品ザワークラウトは乳酸菌で発酵させた自然の酸味のきざみキャベツです。
日本の漬物や韓国のキムチと同じ発酵食品です。
「hayariザワークラウト」は更に玉葱やマッシュルームをじっくり炒め野菜のコクをプラスしました。
そのため、酢っぱすぎず、お肉料理の付け合わせに最適です。
体内の理想濃度弱アルカリ性を保つのにベストパートナーと言えます。
ソーセージ、アイスバインとともに温めてお召し上がりください。

【ドイツ】
ヴァイスヴルスト 1860年にミュンヘンの食肉店が発色剤を入れ忘れて生まれたと言われる
バイエルン地方の白くきめ細いボイルソーセージ。
通常、皮を剥いて中身だけ食べますが、グリルすれば皮も美味しく頂けます。

【イタリア】
サルシッチャ イタリア語でソーセージを指す。
超あらびき肉と背脂の共演はジューシーそのもの。
ローズマリーなどのフレッシュハーブが香り高く、脂っこさを見事に中和してくれる。
生ソーセージの代表格。

【日本】
1918復刻版ソーセージ
1918年(大正7年)第一次世界大戦の習志野捕虜収容所に収監されたドイツ人カールヤーンから
伝授されたのが日本のソーセージの始まり。当時の文献より復刻。

【タイ】
サイウア タイ北部・チェンマイの郷土料理。チェンマイソーセージとも言われる。
レモングラス、コブミカンの葉などをふんだんに使用。レッドカリー風味の辛いソーセージ。

■詳細

原材料

〈ヴァイスヴルスト〉
豚肉 豚腸 塩 砂糖 香辛料 玉葱 ニンニク 生姜 山芋 セロリ
(特定原材料) 小麦

〈サルシッチャ〉
豚肉 豚腸 塩 香辛料 ニンニク 生姜


〈1918復刻版ソーセージ〉
豚肉 豚腸 塩 香辛料


〈サイウア〉
豚肉 豚腸 コブミカンの葉 レッドカレーペースト レモングラス 魚醤 香辛料 塩 ニンニク
(特定原材料) エビ

〈アイスバイン〉
豚スネ肉 塩 香辛料


〈ザワークラウト〉
キャベツ 玉葱 マッシュルーム 塩 ジュニパーベリー 胡椒 ラード


すべて自社製、化学結着剤、保存料、アミノ酸等使用しておりません。

合計8本 1本 約100gの大きめのソーセージ+アイスバイン約340g+hayari自家製ザワークラウト
賞味期限 冷凍-18℃ で5ヵ月 
調理ガイド付き



※当工房施設内では小麦、卵、えび、乳を含む製品の製造も行っております。

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  • 『世界のソーセージ hayari』山梨工房併設カフェ ハヤリテラス
    ※只今混雑しております。1本1本手造りでお作りしている為平均2週間ほど頂戴しております。予めご了承ください。
    恵比寿で誕生した世界のソーセージhayariは只今山梨県上野原市の工房で自然派ソーセージを造っております。

    上野原駅南口エレベーター2Fでおりて線路沿いの道を大月方面へ徒歩1分。

    ※只今大変混雑しております。お問合せのご返信がすぐにできない場合がございますので予めご了承ください。
    Mail:info@hayari-sausage.com
ショップ名『世界のソーセージ hayari』山梨工房併設カフェ ハヤリテラス 販売事業者名株式会社 流行
〒409-0113
山梨県上野原市新田983
【ご連絡先】hayari.fb@gmail.com
サイト運営責任者 株式会社 流行 サイト運営担当者 村上武士
商品代金以外の必要料金送料、代引手数料、銀行振込手数料は原則としてお客様負担にてお願いいたします。
消費税は全て商品代金(税込価格)に含んで表示しています。

【送料】
北海道  1,270円
北東北  770円
南東北/関東/信越/中部/北陸  670円
関西  770円
中国  990円
四国  1,110円
九州  1,270円
沖縄  1,410円
※クール代220円

【代引手数料】
商品代金+送料の合計が
10,000円未満   330円
10,000円〜30,000円未満   440円
30,000円〜100,000円未満  660円
100,000円以上  1,100円
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※只今大変混雑しております。予めご了承ください。
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