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☆新潟県塩沢産魚沼コシヒカリ「無農薬栽培米」
サイズ:縦36cm 横25cm 厚さ5cm
【税込】3,000(90pt.
商品名称ゼム酵素玄米・魚沼コシヒカリ「数量限定」☆新潟県塩沢産「無農薬栽培米」3キロ|神田米店
ショップ大正から続く米屋の老舗・神田米店
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配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 49個 (注文数制限:制限無し)
出荷の目安約2日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 代金引換郵便 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ 食品・ドリンク  米、米加工品、雑穀、粉類
食品・ドリンク  米、米加工品、雑穀、粉類
ショップ商品カテゴリ ゼム酵素玄米魚沼産こしひかり
タグ ゼム酵素 玄米 酵素玄米 こしひかり 

商品のご案内

ゼム酵素玄米・魚沼コシヒカリ「数量限定」☆新潟県塩沢産「無農薬栽培米」3キロ|神田米店
《粘りが強くやや硬めで味のバランスがとれたお米です。》

昔から別格と言われている本物の魚沼米を作られている、新潟県南魚沼市の米作り名人阿部さんは食味審査で91点を叩き出した幻のお米を作った方です。(食味85点以上を極上米と言う)
阿部さんの思いを引き継がれた高村さんの酵素魚沼米は、粒ぞろいが良く、ツヤと粘り、上質な甘みと旨みが堪能できます。
こちらのお米は市場には出回っていません。今回、幾度の交渉の結果少しですが譲って頂きました。
数量限定の本物の魚沼米をこの機会に是非ご賞味下さい。

《精米方法のついて》

玄米の長所
・ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富
・プチプチとした食感が楽しめる

白米の長所
・何より美味しい
・白くて見た目に美しい
・炊き方も簡単
・消化が良い

3分づき米
精米度合いが小さい3分づき米です。玄米の糠を少しだけ取り除いた状態で色もまだ茶色が目立ちます。その分だけ栄養や食物繊維は十分に残っています。消化しやすくするためにもよく噛んでお召し上がりください。

5分づき米
玄米と白米のちょうど中間が5分づき米です。見た目もかなり白くなってきます。胚芽(はいが)と呼ばれる部分はしっかり残っていて食物繊維も十分です。白米のような粘りは少なめですので少し水加減を多めにして炊くといいでしょう。

7分づき米
見た目は白米とあまり変わらなくなります。食味も白米にかなり近づくので、初めて分づき米を食べるという方にもオススメです。白米よりも味わいがあって好き! という方も多いようです。

一概にどの分づき米がいいかということは言えません。「白米と5分づき米を1:1でブレンドすると美味しい」など人によって好みやこだわりが出るところでもあります。まだ分づき米を食べたことがないという方はぜひ一度食べ比べてみてお好みの味を探してみてください。
※精米いたしますと約一割ほど目減りいたします、御了承下さい。(精米方法によって異なる)

当店のおすすめ商品

  • 大正から続く米屋の老舗・神田米店
    遠方の方にもゼム酵素をお届けするため通信販売を始めました。
    中野区弥生町で戦前から米屋を営んで90年以上になるお店です。
    私の代で3代目になります。

    いち早くお米の鮮度の事を考えて
    真空パックというまだ周囲には認知されて無かった包装を取り入れ
    いつでも精米したての鮮度を保つ
    事ができるお米を皆さんにご提供
    しております。

    直接、農家さんから仕入れたお米も
    数多く取り揃えております。
    特にゼム酵素米という高栄養価で
    良食味のお米も取り扱いさせて
    頂いております。
ショップ名大正から続く米屋の老舗・神田米店 販売事業者名村松 健太郎
〒164-0013
東京都中野区弥生町3-28-1
【ご連絡先】k_kometen@yahoo.co.jp
サイト運営責任者 村松 健太郎 サイト運営担当者 村松 健太郎
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