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 商品のコメント

【店頭展示品!1点限り】かつお節削り器 「絹花/きぬばな 大」 引出付 替え刃式/かつお節のタイコウ】ご家庭でその都度削りたての鰹節を味わえる削り器です。少々手間はかかりますが、その美味しさは格別です。
毎日の味噌汁を削りたての鰹節でダシ取り。
削りたての鰹節をご飯にのせて醤油をちょろっとかければ、贅沢なねこまんまに。
冷奴、サラダ、お好み焼き、納豆、おでん…さまざまなお料理に旨味と風味をプラス。
お子さまと一緒に鰹削り体験。安全にできていますが刃で怪我をしないように見守ってあげてください。
13,000 【税抜】11,050(364pt.
(税込:12,155

商品名称【店頭展示品!1点限り】かつお節削り器 「絹花/きぬばな 大」 引出付 替え刃式/かつお節のタイコウ
ショップOrganic & Natural Store (オーガニック&ナチュラルストア)  健食美ひつき屋
送料・その他  クリックして送料を確認
配送方法・業者:クロネコヤマト
在庫数 在庫わずか (注文数制限:30)
出荷の目安約7日程度(入金確認日から起算。代引・後払い決済はご注文日から起算)
利用可能なお支払方法 クレジットカード 銀行振込 代金引換郵便 店頭払い
ツクツク商品カテゴリ キッチン・生活雑貨・日用品・文房具  調理器具
キッチン・生活雑貨・日用品・文房具  工芸品・民芸品
ショップ商品カテゴリ ひつき屋*調理グッズ・雑貨
タグ ごはん ひとり暮らし 家族 国産 料理 

商品のご案内

【店頭展示品!1点限り】かつお節削り器 「絹花/きぬばな 大」 引出付 替え刃式/かつお節のタイコウ
⚠️こちらの商品は『 店頭展示品 』となりますので神経質な方はご遠慮下さい。
⚠️調理用器具により刃物がついております。ご使用方法、お取り扱いには十分にご注意ください。
お子さまと一緒に鰹削り体験。安全にできていますが刃で怪我をしないように見守ってあげてください。
⚠️お取引終了後の返品、交換はお断りさせて頂きます。



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【かつお節削り器 「絹花/きぬばな 大」 引出付 替え刃式/かつお節のタイコウ】

■箱寸法:276×102×114mm

■箱材質:桐(きり)、底板は合板
■カンナ台寸法:258×72×36mm
■カンナ台材質:樫(かし)
■刃寸法:先端46、刃頭58mm
■刃材質:青紙2号
■重量:約1,180g

■商品説明
・従来のカンナ刃
・「絹花/きぬばな 大」 引出付
 取っ手は、「真鍮」

・滑り止め合成ゴム付
・表面は、ラッカー塗装
・カンナ台の動きを抑える「玉バネ」付き



●日常の手入れ

使用後は、かつお節の粉、カケラなどを
落とします。
カンナ刃の汚れが気になる方は、
よくしぼったぬれ布巾で丁寧に拭いてください。
カンナ刃が湿っている状態で蓋をしますと、カンナ刃が錆びる事があります。よく乾かしてから、蓋をしてください。


●刃の調節

削り器のカンナ刃が出過ぎていると粉になってしまいます。そんなときはカンナ台を取り出して、頭部を左右交互に木槌で叩いて引っ込めます。逆に刃を出すときは台の尻部を叩きます。目線の高さで見たときに、「紙一枚分」くらい薄く刃が出ているのが理想的な状態です。厚く削りたい場合は、それより少し刃を出します。
刃を出し過ぎると、刃こぼれの原因になります。また、出し過ぎた刃にかつお節が引っ掛かり削りにくくなります。
また、出し過ぎは、かつお節削りが粉になる原因のひとつです。

 
・頭部(台頭)とは、削り器に向かって押して削る場合。向こう側が頭部です。
・尻部(台尻)とは、削り器に向かって押して削る場合。手前側が尻部です。


●カンナ台(木)の手入れ:台直し

カンナ台が減ってきたら台直しをしてください。
台直しとは、固いかつお節がカンナ台の上を行き来する内にすり減って凹んで来たら平らにする為にカンナを掛ける事です。
台直しは、大工さん、職人が出入りする道具屋さんなどでしてくれます。


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■配送方法 クロネコヤマト使用予定


◇店頭受取りも可能です。お気軽にお申し付けください。

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〜美しさへの感動を〜
千葉のオーガニック食材通販ひつき屋ガーデンマーケット

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    Organic & Natural Store (オーガニック&ナチュラルストア)  健食美ひつき屋
    いつの時代も人を繋いできた『食』。
    そして『食』と言う字は人を良くすると書きます。
    病に倒れ、それを体感した私は、1人でも多くの方にオーガニック食品やプレミアムフードをお届けする事が、救われた命の恩返しだと信じています。
    何より安心安全な食を追求した結果、感動の美味しさに出会いました。
    健康だとか安心安全だとか、こだわり抜いた想いではなく、その先の「美味しい」をあなたにお届けします。
ショップ名Organic & Natural Store (オーガニック&ナチュラルストア)  健食美ひつき屋 販売事業者名渡辺 淳
〒260-0835
千葉県千葉市中央区川崎町60
【ご連絡先】info@hitsukiya-gm.com
サイト運営責任者 渡辺 淳 サイト運営担当者 渡辺 淳
商品代金以外の必要料金送料、クール便、代引手数料が掛かります。

●送料
御利用ガイドを御覧下さい
●クール便(クール便は冷蔵・冷凍共に324円です。)
【常温のみ】…送料のみ
【常温+冷蔵】…送料+クール便
【常温+冷凍】…送料×2+クール便
【冷蔵+冷凍】…送料×2+クール便×2
※カート内の商品欄内に「冷蔵」・「冷凍」マークが記載されてる場合、クール便での配送になります。
●代引手数料
【〜9,999円】…324円(税込)
【〜29,999円】…432円(税込)
【〜99,999円】…648円(税込)
【〜300,000円】…1,080円(税込)
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代金引換:商品引き渡し時
商品の引き渡し時期注文確認後5営業日以内に発送致します。遅延する場合はメール等でお知らせ致します。
返品・交換について商品には万全を期しておりますが、万一、お届けした商品に破損や不良があった場合は、お取替え致しますので 下記お客様窓口までご連絡下さい。
返品、交換時に発生する送料は、弊社にて負担致します。

【お問い合わせ先】
日本幸和フード株式会社
〒260-0835 千葉県千葉市中央区川崎町60
電話番号 043-309-8341
営業時間 9時〜17時
定休日 無し(不定休)
資格・免許特に無し

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