パンステージ　エピソードは、お子様からお年寄りまで楽しめるパンの『百貨店』です。
選ぶことの楽しさを味わい、いつの日か自分の好きなパンにめぐり逢うことが出来るでしょう。

パンステージのコンセプトとは・・・

【わざわざ買いに行きたくなる店】

エピソードの店舗は、駅から遠くあえて言えば「不便な場所」にあります。
そのため、パンを買うため”わざわざ”お越し頂かなくてはなりません。
お客様に喜んでもらうためのあらゆる努力を行い、パン職人としての腕を見て頂く【ステージ】なのです。


☆　イートインスペース

約40席のイートインスペースがあり、焼き立てのパン・淹れたてのコーヒーをその場で頂くことが出来ます。
気持ちの良い日には、テラス席がおススメです。

☆　朝食に焼き立てのパンを

朝６時からオープンしていますので、焼き立てのパンを朝食にすることが出来ます。
すべてのパンは揃えていませんが、朝食に合うパンを見つけて下さい。


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【　パン紹介　】

☆　アップルカスタード　・・丸ごとのリンゴに自家製カスタードをたっぷりと詰め込んだデザートに最適のパンです。

☆　ちりめんじゃこパン　・・国産のちりめんじゃこをふんだんに使用。マヨネーズ・チーズとの相性が最高のパンです。

☆　塩パン　　　　　　・・・エピソードの塩パンは【岩塩】を使用。パンの底がカリッカリになっているのが、たまりません。

☆　塩昆布パン　　　　・・・もっちもちのパン生地に旨みたっぷりの『塩昆布』を混ぜた。「塩昆布がこんなに美味しかったなんて！」と、思ってしまうパンです。

☆　国産小麦食パン　　・・・国産小麦100％。高級はちみつを使用していますので、ほんのり甘みが感じられる耳まで柔らかい高級食パン。

☆　チーズカンパーニュ　・・コクのあるチーズをフランスパンで包み込み、しっかりと焼き上げたパンです。

☆　オニオンブレッド　　・・スライスオニオンたっぷり！チーズ・マヨネーズ・ベーコンがガツンと味わえるパン。

☆　サンクカンパーニュ　・・フランス語で５つ（サンク）と言う意味の素朴な味わいのパンです。

☆　イチジクスティックパン・天然酵母のパン生地にイチジクを合わせた、噛むほどに味わいが出るパンです。

☆　チョコパンマン　・・・・アンパンマンではありません。正義のヒーロー「チョコパンマン」です。(笑)

☆　ウインナーパン　・・・・パリッとジューシーウインナーを可愛く巻き込んだパンです。

☆　カレーパン　　　・・・・ちょっと辛めのスパイシーさが旨いカレーパンです。

☆　クロワッサン　　・・・・発酵バターを使用した風味豊かなサクサククロワッサン。

☆　アップルパイ　　・・・・サクサクのパイ生地にじっくり炊いたシナモンの風味が効いたリンゴが入っています。

☆　蜜リンゴパン　　・・・・天然酵母のルヴァン生地にリンゴを甘く煮詰めドライフルーツにした蜜リンゴが旨い！

☆　チョコ好きの為のチョコぱん・・チョコ尽くしのチョコぱんです。チョコ好きにはたまりません。

☆　ロングチョリソー　・・・なが~~いチョリソーをフランスパンで包んだちょっと驚きのパンです。

☆　アンチョビオリーブぱん・・オリーブの芯の部分に、アンチョビが入っているアンチョビオリーブをフランスパンと合わせました。お酒に合います。

☆　フランスあんぱん　・・・フランスパンに、つぶあんを包みバターをたっぷりかけた、一度食べたら病みつきになるパンです。

☆　ショウヘイバタール・・・ショウヘイとは、オーナーの息子さんの名前で子供を育てる様に時間がかかるパンという事でこの商品名になりました。

☆　アップルクロワッサン・・クロワッサン生地にじっくり炊き込んだリンゴを乗せた、アップルパイとはまた違った味わいが特徴です。

☆　コッペパン（サンド）・・昔懐かしいコッペパンにあんバター・ジャムバター・ピーナッツ・ミルクの４種類のコッペパンサンド。

☆　メロンパン　　・・・・・サクサクのメロン生地にザクザク食感のザラメを合わせた食感が楽しいメロンパン。

☆　クリームパン　・・・・・じっくり時間をかけて炊き上げたカスタードクリームが自慢のクリームパンです。

☆　あんぱん　　　・・・・・なめらかなこしあん入りのパン屋さんの定番商品。

☆　食パン　　　　・・・・・小麦をブレンド配合。生クリームを使用して飽きの来ない食パン。

☆　パンドミ　　　・・・・・もっちもちの食感！サンドイッチに最適の山形食パンです。

☆　イギリスパン　・・・・・トーストしたときの「あのサックサク感」がたまらない、山形食パン

☆　バタートップブレッド・・バターたっぷり！濃厚ブレッド。

☆　麦麦（バクバク）　・・・生ビールだけで仕込んだ。麦の風味豊かなパンです。

☆　ごろっと野菜カレーパン・・麦麦の生地でゴロゴロ野菜・スパイシーカレーを包み焼き上げた、土日限定のパンです。１１時~１１時30分ころの焼き上がり。

☆　クルミデニッシュ　　・・香ばしいクルミのフィリングをデニッシュ生地で包み焼き上げました。

☆　クランベリーボンマルシェ・・ポリフェノールたっぷりのクランベリーが、ぎっしりと詰まった「お買い得」と言う意味のパンです。

☆　フルーツブレッド　・・・レーズン・レモン・クルミ・チェリーなどを混ぜ込んだ、どっしりとしたフルーティーパン。

☆　コロッケコッペパン・・・昔懐かしいコッペパンの定番！ソースたっぷりコロッケが旨い。

☆　なつかしタマゴパン・・・店長が子供の頃に食べたタマゴサンドを再現いたしました。塩・マヨネーズだけの味付けですが、このパンは病みつきになります。

☆　チーズのポコ　　・・・・もっちりパンにコクのあるチーズを入れた、「ポコ」っとした可愛らしいチーズパンです。

☆　お子様カレーパン　・・・お子様でも食べられる甘口カレーパンです。

☆　紫あんドーナツ　・・・・ポリフェノール・食物繊維が取れる「おやつ」です。

☆　ちょこっとパンケーキ・・可愛らしいスマイル顔の中にはチョコが入っています。

☆　クルミあんぱん　・・・・抗酸化作用のクルミにつぶあんを入れた、クルミの香ばしさとつぶあんがマッチ。

☆　リッチミルクパン　・・・ほのかにミルクの味わいが口の中に広がり、幸せを感じられるパンです。

☆　パン粉　　　　　・・・・美味しいパンをパン粉にしていますので、パン粉だけ食べてもおいしいです。

☆　ストロベリーミルクショコラ・・ドライストロベリーとチョコの相性抜群の贅沢なパンです。

☆　ジャーマンポテトパン・・ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコンを旨みたっぷりに炒め、ガーリックフランスと共に頂く、男性に人気のパンです。

☆　パンオショコラ　　・・・発酵バターの香り豊かなパン生地に、濃厚チョコレートを包みこんだパンです。

☆　味噌カツコッペパン　・・濃厚みそをたっぷりとカツに付けてキャベツと挟んだコッペパンです。

☆　ルヴァンシャウエッセン・ブラックペッパーとシャウエッセンがブドウの天然酵母で作った生地との相性抜群です。