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たべった 大鳥居店
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石焼きカレーで人気のお店です。 石鍋でジュウジュウ音をたてて運ばれて来ます。石焼きならではの、意思に焼かれた音と香ばし香りが食欲をそそります。 カレーはガーリックバターの上にご飯と相性の良いスパイスの効いたカレールーが盛られ絶妙の味を引き出しています。ガーリックの苦手の人はガーリック抜きも出来ます。 トッピングも多く毎回トッピングを変えて楽しむ事も出来ます。 土日祝日はお昼休み無しとなっていますが平日はお昼休みが有りますので営業時間に注意が必要です。
ドルチェ・ディ・ロッカ カリーノ
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タルトケーキ、焼菓子、ジェラートが人気の洋風な佇まいの店舗です。 食材にこだわりが有り、卵では大分で農家さんがこだわって飼育した烏骨鶏の卵を仕様しています。 生乳は熊本の阿蘇で育ったシャトーブランの生乳を仕様しています。 俳優の的場浩司さんとのコラボ商品ティアーモが有ります。 実店舗だけでなくインターネットでも購入することが出来ます。
JAM  JILL  SWEETS
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こだわりの材料で作った安心なお菓子。見た目の可愛さもプラスされてとっても美味しく心温まるスイーツがいっぱい。 雑貨販売やワークショップも行われ、女子のワクワクが止まらないお店で美味しいスイーツ食べてきました。 国産小麦、よつ葉バター、自然卵などこだわりの食材に加えて、たっぷりの愛情がこもって丁寧かつ優しいスイーツでした。 なんだかお得なセットを注文したくさんの手作り雑貨の中で愛のポカポカを感じながらいただきました。
自家焙煎 おだ珈琲
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創業より変わらず、丁寧にマメに向き合い、ハンドピッキングで未成熟の豆や紛れ込んだ石などを丁寧に取り除き、ネルドリップで淹れるこだわりの珈琲を出してくれます。食べたロールサンドは、マスターが学生時代に友人から分けてもらったものをヒントに作り上げたものだそうです。食べやすくペーパーに包まれ、見た目もオシャレでとても美味しかったです。コーヒーだけでなく、マスターの笑顔にも惹かれるお店でした。
さくらんぼ
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雑貨やクッキーなどが販売されています。カフェスペースでは、ワンコインでランチが食べれたり、お得なスイーツセットもあります。お気に入りは、フレンチトーストセットです。ランチに頼める手作りパンも美味しいです。食パンの販売や焼き菓子販売もあります。丁寧な接客、綺麗で落ち着いた空間にも癒され、リピートしています。
カカオ研究所
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創業者の中野さんは、「Bean to Bar」を知ってから、カカオの魅力に取りつかれ、深く知ることで多くの知識がクリアになると、自分たちも作りたいと九州初の「Bean to Bar」を始められました。理想の味を求めて、カカオ栽培から加工まで、すべての過程について研究されています。 ここで作られる本物のチョコレートは、カカオ豆とオーガニックシュガーのみで、 豆から全て手作りされ、とても美味しいです。色々な種類を作成され、試食して選べるのも嬉しいです。また、本場イタリア製の溶解機を使って提供される濃厚カカオドリンク「ホットカカオ」やチョコレート+コーヒーで飲む「カカオカフェ」も楽しめます。気さくな中野さんとチョコについて色々とお話できるのも楽しみの一つです。 商品の一つのスーパーフードのカカオニブは、そのまま食べても、ヨーグルトに混ぜても、オリジナルチョコを作るのにも使えてとても氣にいっています。 お店もトレーラーハウスでカカオ色してとても可愛く、遠方の方も足を運び、リピーターも多い、このお店はオススメです。
自家焙煎工房 まめや福岡総本店
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新鮮さにこだわり”焙きたて”、”挽き立て”、”淹れたて”を提供するコーヒー専門店。お水にもこだわり「日本山岳遺産認定」の嘉穂アルプスから湧き出る自然の水を使用されています。日替わりのコーヒーは300円で、特徴もわかりやすく教えてくれます。甘い物好きさんは、ハニートースト+アイスのせとコーヒーで幸せいっぱいの組み合わせがオススメです。最近、新しい冷蔵庫を購入されて、保冷ジュースを冷え冷えグラスに注ぐと「あ〜ら不思議」、シャリシャリシャーベットに早変わり!これだけを体験するだけでも楽しいです。
モリモト製パン
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川のそばの可愛いパン屋さん。お店の外にイートスペース、お客様用におしゃれなトイレも設置されていました。 ここでは天然酵母と国産小麦のこだわりパンが購入できます。天然酵母は、果物や穀物に付着している酵母菌を素材のもつ力のみで育てて培養した「パン種」を使われています。「 お客様一人ひとりが笑顔になっていただけるよう、 気持ちを込めて作った手作りしています。」という数々の天然酵母パンは、とても美味しく、味わいがあります。食パンも黒ゴマ、よもぎ、プレーン、くるみ、レーズン、ライ麦など種類も充実しています。菓子パンの種類も多く、選びきれないのが困りどころです。奥様の接客は柔らかく、心が温かくなり、その奥様の作るサンドウィッチもオススメです。
お食事処 味よし
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懐かしい食堂の雰囲気で昔から変わらない味のチャンポン麺はおすすめメニューです。ボリューム、スープのコク、野菜の食感の大調和最幸です。 来る人の多くがちゃんぽん麺とコロッケセット!それもうなづけます。 「味よし 技よし 笑顔よし」の味よし食堂のもう一つのオススメはコロッケで、これもとても美味しいです。
TARTE &SWEETS F
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ショーケースに並ぶスイーツの数々は、、見た目が可愛く、カラフルで、ときめきがいっぱいです。またその原料は、「白木牧場の特別牛乳」から取れる稀少なクリーム、地域で生まれた臭みのない美味しい「命水卵」や地域の新鮮フルーツなどを活用しているので、美味しいだけでなく、安心で心も体も満たしてくれました。 自動販売機や道の駅が併設されているので買ったスイーツは、お店の外に共有のイートスペースで、ゆっくりと楽しむことができました。 白木ジャージーシューや果麻ロールが特に人気で、サクサクのシュークリームは、その場でクリームを入れてくれるので、作りたてで食べるのオススメです。

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