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八十八の旅路ーHOKKAIDOー
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八十八の旅路ーHOKKAIDOー

日本の最北端に位置する北海道は179の市町村があり大自然に恵まれた肥沃な大地は 海に囲まれ、雄大な山々があり天然湖や広大な湿原など見るものを飽きさせない四季 折々の景観を楽しむことができる都道府県魅力度調査では常に上位に選ばれるほど人 気が高い観光地でもあります。 「八十八の旅路ー蝦夷ー」では、北海道でしか手に入らない食材や加工品、サービス などを紹介していきます。

札幌熟成味噌らーめん 匠神
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Curry&Coffee Papa's
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29年続くカレーとコーヒーの専門店。 音楽にも精通しているパパのお洒落な曲が流れる落ち着いた雰囲気のお店です。 定番8種のカレーに加えて、ランチは週替わりメニューも選べます。 土曜・日、祝祭日は閉店時間が異なりますので、事前にお電話で確認して下さい。 電話 011-753-5110
手打ちそば やま賀
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こちらのお蕎麦屋さんは、そばの芯の白い部分を集めた粉を使用して作る更科そばになり、そば粉8割、小麦粉2割で手打ちした細くて白いそばです。 コシの良さと喉ごしの良さが楽しめます。 月曜日は15時まで。水〜金曜は15〜17時まで中休み。そして土日祝日は通し営業となってます。 駐車場も10台分あります。 西区西野はそばの美味しいお店が多く、激戦区と言われていますが、こちらはかなりオススメのお店です♪
コールド・ストーン・クリーマリー三井アウトレットパーク札幌北広島店
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こちらのお店は、アイスをコールドストーンの上で混ぜ混ぜして作ってくれます。 アイスの種類も多く、ベリー系、チョコレート系、チーズケーキ系、ミント系と、選ぶのに迷っちゃいます。 アウトレットパーク内でのお買い物に疲れた時、冷たいものが食べたくなった時にピッタリなお店です。
CLOCK (クロック)
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藻岩山麓通り沿いにあるルーカレーのお店です。地下鉄の駅からは少し離れているので、5台分の駐車場があるため、車で行くことをオススメします。 店内は大きな窓があって開放感があり、カウンターのような席があるので、1人でも気兼ねなく食べに行くことも出来ますし、もちろん、デートにもピッタリなお店です。 スープカレーが流行っている中、ルーカレーが食べたい❗️と思った時は、迷わずに思いつくお店です。濃厚なルーカレーは病みつきになること間違いなし♪
森彦
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地下鉄東西線「円山公園駅」 4番出口から徒歩4分くらいの住宅街の中にある小さな古民家をリノベーションした風情のあるカフェです。 店前には5台分の駐車場もあります。 窓の外に見える緑いっぱいの景色や、アンティークな雑貨に囲まれて過ごす時間は、ずっといたい❗️と思わせてくれる雰囲気です。 他の森彦のお店に比べ、メニューはそんなに多くはありませんが、スイーツもあるので、コーヒーや紅茶と一緒に楽しめます♪
焼肉サラン
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地下鉄東西線の発寒南駅から西野方面へ行き、北1条宮の沢通り沿いにある焼肉屋さんです。昼はラーメン屋さんのようです。 昭和62年から営業していて、地元の人に愛されているのがよくわかるくらい、とってもアットホームなお店です。 お肉は全て国産のものを提供しています。 こちらのお店は、炭火が上下に移動して火力を調整出来る炭火調節器があり、その特許を取得しているようです。確かに炭火だと火力が強くて焦げてしまうことがあるので、炭火を上げ下げしながら調整して、ちょうどいい焼き加減を楽しむことが出来ました♪
piacere (ピアチューレ)
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円山にある、窯焼きピザが美味しいお店です。高温の窯で焼き上げるピザは、表面はカリッと、中はフワッと&モチモチな食感が味わえます。 ピザの種類は20種類ほどあるので、色々なピザをその時の気分で食べることが出来ます。また、数人で色んなピザをシェアするのもいいかと♪ ピザ以外にもサラダやパスタ、アヒージョなど何を食べても美味しかったです。 ランチもオススメですが、週末は22時まで営業しているようなので、ゆっくりとディナーを味わうにもオススメのお店です♪
蕎麦 心空
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地下鉄東西線の西18丁目駅付近にあるお蕎麦屋さんです。 2017年4月にOPENしたということもあり、店内はとても綺麗な雰囲気でした。 今回は温かいお汁に付けて食べる、冷たい豚そばを注文♪ やや豚脂が多いかな?と思いましたが、その脂から出る旨みは抜群でした! 平日のお昼時の来店でしたが、サラリーマンやご夫婦、女性の1人客と様々な方が食べに来られてました。
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