麺屋はやぶさ 名駅店
お客様の投稿による情報提供ページ
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- クチコミ
クチコミ
実際にお店を利用された皆様からの口コミです。
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2019/10/01
chocolate MIX
仕事で名古屋に!名古屋駅西口から出てビックカメラ脇の通りを西へ徒歩5分ぐら歩いたとこに発見!
店先のメニュー写真みて即座に入店(笑)
選んだのは!にぼし醤油!
夜遅くに濃厚そうなメ...仕事で名古屋に!名古屋駅西口から出てビックカメラ脇の通りを西へ徒歩5分ぐら歩いたとこに発見!
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店先のメニュー写真みて即座に入店(笑)
選んだのは!にぼし醤油!
夜遅くに濃厚そうなメニューを恐る恐るオーダーしましたが、、、!
当たりーー!
スープを飲んでびっくり!
あれ!ここラーメン屋よね?
と、疑うフレンチを思わせるスープは、エスプーマを使ったふわふわスープ☆
お味は煮干し出汁もしっかりしながら醤油の旨味を残したバランスの良さ!濃厚さを忘れさせるのは、ゆずかしら柑橘系のアクセント!
センス良すぎで泣けてくる!
麺は、中太麺ストレート!若干縮れがありで程よい歯応え。スープとの絡み抜群。
トッピングは、鶏ササミチャーシュー☆多分スチーム調理かな!さっぱりしてスープとバランス良し!
そう!ちょこんと、マッシュポテトみたいなんが、乗ってたそれは、貝ペースト!
スープに混ぜるとあらふしぎ味に丸みが出てしまう驚き!
本当にフレンチの一皿のような楽しい演出あるラーメンでした!
次回は、オマール海老のラーメンに挑戦しますよーーー!
お店の特徴
- デート
- 1人で入りやすい
- 女性向け
- 友人・知人と
- 安い
- 禁煙
- 贅沢グルメ
- こだわり
- 話題・有名
- ランチ
- ディナー
- カウンター席
- 駅周辺
- 隠れ家
このお店に行った人のクチコミ
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2019/10/01
chocolate MIX
仕事で名古屋に!名古屋駅西口から出てビックカメラ脇の通りを西へ徒歩5分ぐら歩いたとこに発見!
店先のメニュー写真みて即座に入店(笑)
選んだのは!にぼし醤油!
夜遅くに濃厚そうなメ...仕事で名古屋に!名古屋駅西口から出てビックカメラ脇の通りを西へ徒歩5分ぐら歩いたとこに発見!
店先のメニュー写真みて即座に入店(笑)
選んだのは!にぼし醤油!
夜遅くに濃厚そうなメニューを恐る恐るオーダーしましたが、、、!
当たりーー!
スープを飲んでびっくり!
あれ!ここラーメン屋よね?
と、疑うフレンチを思わせるスープは、エスプーマを使ったふわふわスープ☆
お味は煮干し出汁もしっかりしながら醤油の旨味を残したバランスの良さ!濃厚さを忘れさせるのは、ゆずかしら柑橘系のアクセント!
センス良すぎで泣けてくる!
麺は、中太麺ストレート!若干縮れがありで程よい歯応え。スープとの絡み抜群。
トッピングは、鶏ササミチャーシュー☆多分スチーム調理かな!さっぱりしてスープとバランス良し!
そう!ちょこんと、マッシュポテトみたいなんが、乗ってたそれは、貝ペースト!
スープに混ぜるとあらふしぎ味に丸みが出てしまう驚き!
本当にフレンチの一皿のような楽しい演出あるラーメンでした!
次回は、オマール海老のラーメンに挑戦しますよーーー!
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店舗情報
基本情報
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店名
麺屋はやぶさ 名駅店
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住所
〒453-0016 愛知県名古屋市中村区竹橋町15-14 -
定休日
不定休
-
営業時間
11:30〜23:30(中休み: 15:30〜17:30)
-
予算
--/--
-
クレジッ
トカード使用不可
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コース料理
無し
-
飲み放題
プラン無し
お店のオーナー様・ご関係者様へ
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設備情報
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キャパシティ
テーブル席:8席、カウンター席:9席
-
個室
個室なし
-
禁煙・喫煙
完全禁煙
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駐車場
無し
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電源貸出
貸出不可
-
WiFi
無し
ウェブチケットについて
ウェブチケット詳細はこちら
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