予 算
ランチの平均予算 平均1,000円 / ディナーの平均予算 平均1,000円
営業日・時間
【定休日】定休日無し
11:00~03:00
1 ~ 1件(全1件中)
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2019-02-14 06:52:51
東急東横線、日吉駅西口から徒歩2分にある九州釜焚きラーメンのお店。 日吉駅西口は、放射状に通りが広がり飲食店が並びます。 鋳物製の大鍋で、10時間焚くとのこと。 高温保持率の高い鋳物釜でグツグツ強火で焚きあげるため、乳化率が高くトロみもあります。 真っ白ですが、醤油ダレです。 麺は極細ストレート低加水麺でパツパツな食感と歯切れ。 スープを吸ってくる頃が食べごろ。 味が馴染んで美味しくなります。 チャーシューは、バラ煮豚のローストです。 他は海苔とネギと味玉でした。 駅からすぐにある替え玉必須の九州ラーメンです。

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アクセス情報

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住所
〒223-0062
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-14

TEL
非公開

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基本情報

店名 がっとん 日吉店 閉店・休業・移転報告
定休日 定休日無し
営業時間 11:00~03:00
予算 ランチの平均予算 平均1,000円 / ディナーの平均予算 平均1,000円
カード支払 使用不可
コース料理 無し 飲み放題プラン 無し

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設備情報

キャパシティ カウンター席:15席
個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 無し
電源貸出 貸出不可

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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