予 算
ランチの平均予算 平均1,400円 / ディナーの平均予算 平均 -- 円
営業日・時間
【定休日】定休日無し
09:30~19:00(L.O.18:00)
1 ~ 2件(全2件中)
39HL
2019-07-28 15:37:24
レ・トラス ドゥ マとは、「これまでに歩んできた道のり、そしてこれから進んでいく道のり」を意味しています。 東京世田谷で14年間営業してきたオーナーが2018年に故郷沖縄に引っ越していらっしゃいました。 基本的にはフランス菓子屋さんとのことですが、完全予約制のお食事のクォリティはとても高いです。現在お店のある豊見城市の農産物などを出来るだけ使って、地元の農家さんとも連携をとって、大地の恵みを無駄にしないよう頑張っていらっしゃいます。ぜひこだわりのお食事を召し上がってみて下さい。 またマカロンやケーキ、焼き菓子、パンなどもとても美味しいです。 新鮮な野菜が供給できない時期は思い切って休みにしたり、試行錯誤されています。お電話でお問い合わせ下さい。 ※2019年8月13日から9月10日頃まで夏季休暇予定。
happyhappy
happyhappy
2019-07-29 21:22:48
オーナーシェフのこだわりがとても強いお店。自分はお菓子屋だから、とおっしゃるけど、お料理は彩りも綺麗で地元・豊見城市のお野菜がたくさん使われていて、とてもヘルシーです。豊見城市はトマトとマンゴーの産地で、たくさん収穫できる時期に、トマトソースなどに加工して冷凍しておくそうです。赤嶺さんのトマトソースは絶品です。市場に出回らない規格外のお野菜に愛情を注いで、農家さんたちの想いをのせて調理されているので、ぜひ食べに行って下さい。トマトソースやゴーヤーの酢漬けなど、テイクアウトもできますよ。

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アクセス情報

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住所
〒901-0205
沖縄県豊見城市根差部172-1

TEL
非公開

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基本情報

店名 Les Traces de MA レ・トラス ドゥ マ 閉店・休業・移転報告
定休日 定休日無し
営業時間 09:30~19:00(L.O.18:00)
予算 ランチの平均予算 平均1,400円 / ディナーの平均予算 平均 -- 円
カード支払 使用不可
コース料理 有り 飲み放題プラン 無し

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設備情報

キャパシティ テーブル席:12席
個室 個室なし 駐車場 有り
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 不明
電源貸出 貸出不可

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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