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メグらんらん
2019-10-18 11:53:32
かれこれ40年以上通う 広島を代表するグラタン専門店。幾度か店舗を移転されましたが、秘伝のレシピは健在で 全く変わらぬ美味しさです。リゾートといえば 名物 オニオンサラダとグラタンの組み合わせ。今は スープ、サラダのついたお得なランチセットもあります。王道のオニオンサラダは 一晩寝かせたスライス玉ねぎを水にさらし 水切りして 自家製ドレッシングをかけたシンプルなもの。 全く 玉ねぎの辛味がなく 甘味を感じます。ゆず酢が入ってサッパリしています。その玉ねぎサラダのレシピをお店の黒板にて 紹介されています。 グラタンは ドリア、マカロニ、スパゲティ それぞれに カレー味やバター味などいろんな味と具材を組み合わせてあります。 一番のお勧めは 【モナコ】です。 チキンライスの上に 溢れんばかりのベシャメルソースがかけてあります。チーズをオンして オーブンで焼かれ アッツアッツを いただきます。 ソースの甘さとチキンライスが絶妙です。 思い出しては 食べたくなるお味です。 小さなお子様にも お勧めです。 今度は スパゲティグラタンをいただいてみようと思います。

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アクセス情報

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住所
広島県広島市中区立町5-7立町Gハウス3F

TEL
非公開

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基本情報

店名 リゾート 閉店・休業・移転報告
定休日 定休日無し
営業時間 11:00~19:45
予算 ランチの平均予算 平均 -- 円 / ディナーの平均予算 平均 -- 円
カード支払 不明/非公開
コース料理 無し 飲み放題プラン 無し

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設備情報

個室 個室なし 駐車場 無し
禁煙・喫煙 完全禁煙 WiFiスポット 無し
電源貸出 貸出不可

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お店の特徴

お店の雰囲気・サービス・こだわり

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