和文化LABO SAKELABO福島JPN   川島ゆう子

和文化LABO SAKELABO福島JPN 川島ゆう子

日本の伝統無形文化遺産に認められた「日本酒」・海外ハイクラス層で大人気!13年間で5倍に輸出が伸びています。2022年度は清酒輸出金額が18.2%増の560億7830万円でした。ここ13年間で連続して過去最高額の金額更新しています。日本人が日本の国酒を外国の方に語れるのは、かっこいい事だと思いませんか

SAKELABO 福島JPN 代表
和文化LABO主催:川島ゆう子


航空会社国際線でCAを32年間勤め、2013年から
NHK文化センターで『唎酒講座』『マナー講座』
を開催している日本酒唎酒・マナーコンサルです


3・11年の東日本大震災以来、福島県民を励まし

続けてくれた日本酒の蔵元に恩返しがしたい。

そんな想いで活動して来ました。福島の日本酒は

2022年、史上初の全国新酒鑑評会1位を9連覇中です




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20未満飲酒は法律で禁止

総合

2022.11.01

有賀醸造合資会社に蔵見学に行きました

白河市にある兄弟蔵『有賀醸造合資会社』
の社長有賀義裕様にご案内いただきました。

大変光栄な時間を過ごさせていただきました。 続きを読む

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和文化LABOでは皆様の日頃の飲食にかかわる楽しいイベントの発信、ならびに飲食企業様や、IT企業様、医療系の企業様のスタッフ関する研修・教育を承っております。是非メルマガ会員にご登録をお願いいたします。 最近は感染問題も落ち着きを見せ、対面式の企業研修も増えてきました。当会では医療法人の企業研修やIT企業の企業研修、勿論飲食業のホテルや空港・居酒屋さん等の社員研修なども行っております。事前のアンケートを基に、個々のご事情にあわせた資料作りを行い、研修後のフォロー講座も行っております。是非お問い合せ下さい。

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