お米や庄七

お米や庄七 8代目田島です。
突然ですが、美味しいお米って何ですか?金額で判断するorネームバリューで決める!私は、違うと思います。その答えは、①一軒の農家が直売するので栽培方法の統一ができる!②他の農家さんとブレンドをしないので米の味が均一になる!③中山間と平野部で栽培したお米を二通りに分ける所までこだわっています。だからこそ答えがあると思います。新潟三大銘柄 岩船産コシヒカリ 地域限定【荒川米】を食べてください(*´▽`*)



1.新潟県村上市で獲れたお米は、どれも美味しいお米岩船産ですが、その中でも群を抜いて美味しいお米が存在する。それが、岩船産コシヒカリが誕生するきっかけとなった米業界で知る人ぞ知る本場岩船産「荒川米」がここに復活!

2.群を抜いてうまい…実は、そのエリアの中でさえ「もっと美味しいお米」「ふつうに美味しいお米」が存在します。お米も他の作物と同じ。同一地域であっても味が異なり、平野部と山間部または収穫する田圃によっても(あぜ道一本挟むだけでも!)味が違うのです。その中で最高に美味しいお米は出荷したりしないで自宅用の飯米として身近な人に配ります。この「世に出回らない」美味しいお米を食べたことがありますか?

3.究極に美味しいお米とは何かと考えた時に一軒の農家が、他の農家のお米と一切混ぜることなく無く収穫し販売する。庄七は、この「単一農家」に拘り農家が最高に美味しいお米を直接あなたにお渡ししたいと考えました。

4.日本穀物協会の2016年度米の食味ランキングで最高ランクの特A評価を取得。毎年、生産者一丸となって美味しいお米作りに励んでいる成果は、外部評価にもきちんと表れています。

5.庄七のお米は必ず注文を頂いてから、発送直前に精米します。美味しいお米は精米してからの時間が命。精米後45日以内に食べることをお勧めします。お米の保存は、冷蔵庫に入れて10度前後の温度で保管!常温では美味しいお米を味わうことができないので鮮度に拘りをもってもらいたい。

最後になりますが、皆さんが食べている一般に流通しているお米は、あたりまえですが「いろんな農家」で「育成のしかたも様々なお米」が同じ銘柄でひとくくりにされています。 「○○県産」と書いてあれば、○○県での同じ銘柄を集めただけ。「○○県○○産」と書いてあれば県内の一地方の同じ銘柄を全てブレンドしてしまう。 ・・・これでは、本当に美味しいお米の味が分かりません。 比べて単一農家は、一軒の農家のお米のみを取り扱うので、栽培方法も環境も一緒です。当然ながら、お米の仕上がりにばらつきがなくなり、美味しいお米を食べられること間違いなし。庄七の米は単一農家の厳選した田んぼで収穫した確実に美味しいお米のみを販売しています。市販のお米とぜひ食べ比べてみてください

イメージギャラリー
写真ギャラリーをもっと見る
ショップ名 お米や庄七
ショップページ
おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!」店
https://tsuku2.jp/shoshichi
サイト運営責任者 田島 健男
〒959-3107
新潟県村上市下鍜冶屋475
【ご連絡先】okomeya@shoshichi.jp


販売事業者名 田島 健男
サイト運営担当者 田島 健男
商品代金以外の必要料金 ■本州のみ送料無料(一部除外)
北海道540円 四国430円 九州540円 沖縄850円

■クレジットカード決済
手数料無料

■銀行振込(前払い)
振込手数料はお客様のご負担となりますのでご了承下さい。

■郵便振替(前払い)
振替手数料はお客様のご負担となりますのでご了承下さい。

■商品代引
代引手数料は一律260円になります。
注文の受け付け方法 ショッピングカートによるオンライン注文
商品代金のお支払い時期 ■クレジットカード決済
クレジットカード情報入力時に決済が完了します。
引落し日は、各クレジットカード会社の締め日、支払日をご確認下さい。

■銀行振込(前払い)
注文承諾メール到着後、10日間以内にお振込み下さい。
11日間以降の場合は、誠に勝手ながらキャンセルとさせて頂きます。

■郵便振替(前払い)
注文承諾メール到着後、10日間以内にお振替え下さい。
11日間以降の場合は、誠に勝手ながらキャンセルとさせて頂きます。

■商品代引
商品受け取りの際に、お支払い料金を配達ドライバーに直接お支払い下さい。
商品の引き渡し時期 【お届け日目安について】
●クレジットカードでお支払いの場合・・・カード発行会社の承認確認後より3日前後で商品のお届けとなります。
●銀行振込(前払い)、郵便振替(前払い)でお支払いの場合・・・ご入金確認後より3日前後で商品のお届けとなります。
●商品代引でお支払いの場合・・・ご注文確認後より3日前後で商品のお届けとなります。
返品・交換について お客様のご都合での交換・返品:
商品の性質上、お客様のご都合による返品にはご対応できかねますので予めご了承ください。

ご使用前の商品に、品質の劣化がある場合:
恐れ入りますが商品が到着した当日中にご連絡下さい。それを過ぎますと返品交換には応じかねる場合がありますのでご注意下さい。
在庫のある商品に関しては弊社送料負担にて、責任を持って速やかに同一商品と交換させていただきます。
交換商品が売切れの場合、返金対応になりますのでご了承ください。
石についての対応は、機械の性質上 完全には除去は出来ないのでご了承ください。
資格・免許 なし
当店へのお問い合わせ ショップへお問い合わせ頂くにはツクツク!!にサインインして頂く必要がございます。