沖縄県読谷村/薬膳月桃ちまき「キジムナーキッチン」


沖縄限定!!薬膳月桃ちまき!!
ヴィーガン,無添加,身体にいい一品です!
県産のお米、椎茸等を使用し、薬膳スパイス、塩、有機醤油、無添加味噌で味付けしてます!
月桃の香りがよく、あっさりとした味わいです。

キジムナーキッチンのマスコットキャラクター、キジムナーの「げん太くん」
※キジムナーとはガジュマルの木に宿る妖精です!



◆営業時間◆
◆11:00〜17:00◆
(売り切れ次第終了) ※ 
水曜日定休日(臨時休あり)
※ 令和元年12月現在、諸事情により、主に委託販売を行っており、事前の電話注文以外は店頭での販売は致しておりません
【月桃について】
沖縄地域に一年を通して自生する月桃は方言で「サンニン」と呼ばれ,古くから衣食住に溶け込んでいます
月桃は独特の香りがあり、葉は防腐、防虫効果があり先人達は、天然のアロマ、食物の保存に使用していました!
又、月桃の葉はお茶としても飲まれています!
最近の研究で、ポリフェノールが豊富に含まれていると言われています!
(なんと!!赤ワインの30倍以上!!)
その月桃の葉で包んだ薬膳月桃ちまきをご賞味ください!【無添加】

【薬膳月桃ちまき】
沖縄県恩納村の豊かな自然で、減農薬栽培し収穫した【安富祖米】
(品切れの場合は九州産米を使用)
と,【もち米】(九州産)をブレンドし、具材は【切り干し大根】,【椎茸】(恩納村産),【刻み昆布】,【こんにゃく】
【ひよこ豆】,【高野とうふ】が入っています!
味付けには、薬膳スパイス、塩、黒糖、有機しょうゆ、味噌等を使用しています!ヴィーガンで無添加!!
お年寄りからお子様まで、安心してお召し上がり頂けます!


✳️現在、店内のランチは諸事情のため見合わせております!
再開した際は、ご報告いたします…
【店内ランチ】
店内では【沖縄そばランチ】を提供しています! (一品のみ)

当店の沖縄そば出汁は【宮古島伊良部産かつおぶし】【恩納村産椎茸】【県産豚】で出汁をとってます!

味付けは【沖縄の海洋塩】【有機しょうゆ】のみであっさりとした味付けです!

化学調味料は一切使用していません!!

【日本一人口が多い村!読谷村!!】
海が綺麗で、観光スポットも多数あり、プロの野球球団、サッカーチームがキャンプするなど注目な場所です

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ショップ名 沖縄県読谷村/薬膳月桃ちまき「キジムナーキッチン」
ショップページ
おすそわけマーケットプレイス「ツクツク!!」店
https://tsuku2.jp/kijimuna
サイト運営責任者 高江洲義裕
〒904-0314
沖縄県中頭郡読谷村字古堅868番地2
【ご連絡先】takayoshi.717717@gmail.com


店舗所在地
〒904-0314
沖縄県中頭郡読谷村古堅868番地2
販売事業者名 高江洲義裕
サイト運営担当者 高江洲義裕
当店へのお問い合わせ ショップへお問い合わせ頂くにはツクツク!!にサインインして頂く必要がございます。